Parcours de visite libre des Aromatiques du Larzac

Description

Au cœur du plateau du Larzac, près de Nant, la ferme des Homs propose la découverte libre d’une exploitation agricole spécialisée dans la culture et la transformation de plantes aromatiques en agriculture biologique.

En déambulant le long du parcours libre autour de la ferme, vous découvrirez 7 panneaux pour en apprendre davantage sur l'histoire de la ferme, son environnement, et le travail de culture et de transformation des plantes aromatiques réalisé sur place.

Depuis le parking, le chemin emprunte une buissière, puis traverse nos cultures, autour de nos ateliers de transformation, jusqu'à la boutique, où sont présentés nos produits (huiles essentielles et eaux florales, plantes et tisanes, condiments et vinaigres aromatisés, apéritifs et spiritueux). Nous pourrons vous faire déguster certains produits.

Les thèmes des panneaux à découvrir

1. Les aromatiques du Larzac et la ferme des Homs

2. L'histoire de liée à la lutte du Larzac

3. Les caractéristiques du causse, la géologie et le lien avec les plantes aromatiques

4. Les pratiques agri respectueuse culturales

5. les différents types de plantes cultivées ici

6. La transformation des aromatiques

7. La commercialisation en circuits court

Ce parcours de 550m est facile à parcourir (environ 30 min).

Si vous êtes en famille, privilégiez le porte bébé, l'accès en poussette est compliqué

Chien non admis.