Aromatiques du Larzac

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Contact

Aromatiques du Larzac
Les Homs du Larzac
12230 Nant

Tel : +33 (0)5 65 62 22 56
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Réservation

Aromatiques du Larzac
Les Homs du Larzac
12230 Nant

Tel : +33 (0)5 65 62 22 56

Coordonnées GPS

lat. 44° 3' 38" - long. 3° 15' 47"

Description

Culture et transformation de plantes aromatiques pour la fabrication de Pastis des Homs, Gin, apéritifs, eaux de vie, vinaigres et sels aromatisés aux plantes, tisanes, huiles essentielles et hydrolats...

Nous sommes situés près de Millau, au Nord-Est du plateau du Larzac, entre La Cavalerie et Nant.
A partir de nos cultures de plantes aromatiques en bio (thym, romarin, lavande, rose, sauge, origan, menthe, mélisse...) et de nos cueillettes de fruits sauvages sur les Causses (genièvre, gratte-cul, poires, prunes, prunelles...), nous produisons des apéritifs et spiritueux dont le renommé Pastis des Homs, des vinaigres, sels et condiments aromatisés aux plantes, des tisanes, des huiles essentielles et des hydrolats...

Nouveauté 2024 : Le Gin des Causses est élaboré sur la ferme des Homs, à partir des baies de genièvre sauvages cueillies sur les Causses, de graines de coriandre et d'autres plantes cultivées sur la ferme.


La boutique est ouverte toute l'année, nous vous ferons déguster nos produits.

Promenade libre dans les plantes.

En été, visite et dégustation gratuites le vendredi à 16h (prévoir 2h30 - réservation conseillée)

Le reste de l'année, les visites sont possibles sur rendez-vous à partir de 20 personnes : plantes, ateliers de transformation, dégustation... (3 €/pers)

Capacités

30 Personne(s)

Ouverture

  • du 01 mai 2024 au 30 juin 2024
    • Lundi (10:00 - 12:30 et 14:00 - 18:00)
    • Mardi (10:00 - 12:30 et 14:00 - 18:00)
    • Mercredi (10:00 - 12:30 et 14:00 - 18:00)
    • Jeudi (10:00 - 12:30 et 14:00 - 18:00)
    • Vendredi (10:00 - 12:30 et 14:00 - 18:00)
    • Samedi (10:00 - 12:30 et 14:00 - 18:00)
  • du 01 juillet 2024 au 31 août 2024
    • Lundi (10:00 - 12:30 et 15:00 - 19:00)
    • Mardi (10:00 - 12:30 et 15:00 - 19:00)
    • Mercredi (10:00 - 12:30 et 15:00 - 19:00)
    • Jeudi (10:00 - 12:30 et 15:00 - 19:00)
    • Vendredi (10:00 - 12:30 et 15:00 - 19:00)
    • Samedi (10:00 - 12:30 et 15:00 - 19:00)
  • du 01 septembre 2024 au 31 octobre 2024
    • Lundi (10:00 - 12:30 et 14:00 - 18:00)
    • Mardi (10:00 - 12:30 et 14:00 - 18:00)
    • Mercredi (10:00 - 12:30 et 14:00 - 18:00)
    • Jeudi (10:00 - 12:30 et 14:00 - 18:00)
    • Vendredi (10:00 - 12:30 et 14:00 - 18:00)
    • Samedi (10:00 - 12:30 et 14:00 - 18:00)
  • du 01 novembre 2024 au 31 décembre 2024
    • Lundi (10:00 - 12:30 et 14:00 - 18:00)
    • Mardi (10:00 - 12:30 et 14:00 - 18:00)
    • Mercredi (10:00 - 12:30 et 14:00 - 18:00)
    • Jeudi (10:00 - 12:30 et 14:00 - 18:00)
    • Vendredi (10:00 - 12:30 et 14:00 - 18:00)
    ouverture le samedi sur RDV

Tarifs 2024

Entrée libre à la boutique

Moyens de paiement

  • Carte bancaire
  • Chèque
  • Espèces

Equipements

  • Parking
  • Toilettes
  • Aire de pique-nique
  • Parking autocar
  • Prestation - En partie à l'extérieur et en partie couverte

Service

  • Dégustation de produits
  • Vente à la propriété
  • Visites groupes guidées
  • Boutique

Langue(s)

FRESEN